Hai pembaca setia, hari ini saya ingin berkongsi dengan anda tentang salah satu rahsia hidup yang paling tidak dijangka iaitu minuman coklat gelap. Ya, anda tidak salah membaca. Coklat gelap yang kerap dipandang sebagai makanan manis dan tidak seihat sedang mendapat tempat dihati kita sebagai rujukan awet muda.
Coklat Gelap – Makanan Anti-Aging
Sudah pasti, anda akan bertanya bagaimana mungkin coklat gelap boleh membantu kita untuk terus muda dan awet. Namun, jawapannya terletak pada kandungan antioksida yang terkandung dalam coklat gelap. Sekiranya anda tidak tahu, antioksida adalah salah satu jenis makanan yang paling berguna bagi tubuh kita.
Apa Itu Antioksida?
Selain coklat gelap, antioksida juga dapat ditemui dalam buah-buahan seperti pokok ara, kiwi, dan stroberi. Antara senarai antioksida yang paling lengkap dan berguna termasuklah:
- Flavonoids
- Antosiani
- Polifenol
- Asid ellagic
Bagaimana Antioksida Mengawet Muda Kami?
Sebenarnya, tubuh manusia sentiasa berjuang dengan perompakan sel-sel tubuh yang rosak atau tidak berfungsi. Ini termasuklah DNA, protein, dan lemak yang rosak. Apabila tubuh kita tidak dapat membersihkan sel-sel yang rosak itu dengan cepat, ia akan membangunkan bintik-bintik halus pada kulit kita, membuatkan kita terkesan lebih tua dan kurang sehat.
Antioksida pula berfungsi sebagai penghalang untuk mencegah perompakan ini berlaku. Dengan demikian, tubuh kita dapat menjaga sel-selnya tetap sihat dan stabil. Sehingga pada akhirnya, kulit kita akan terlihat lebih lembut, cerah, dan muda.
Kelebihan Minuman Coklat Gelap
Terdapat banyak kelebihan yang dapat kita perolehi dengan minuman coklat gelap, termasuk:
- Tahan lama: Minuman coklat gelap dapat membantu kita untuk bertahan lama kerana ia mengandungi anti-oxidant yang dapat mencegah perompakan sel-sel tubuh kita.
- Menjaga kulit: Dengan coklat gelap, kulit kita dapat terpelihara dari bintik-bintik halus dan keriput. Ia juga dapat meningkatkan kecerahan dan kelembutan kulit kita.
- Menurunkan risiko penyakit kanser: Coklat gelap yang mengandungi anti-oxidant dapat membantu mencegah sel-sel tubuh kita menjadi penyebab penyakit kanser.
Bagaimana untuk Mencegah Kanser?
Dalam memenuhi makanan kita dengan coklat gelap untuk mencegah kanser, pastikanlah untuk memilih coklat gelap berkualiti yang 100% tidak mengandungi tambahan gula dan garam.
Konkritnya, Bagaimana untuk Membuatnya?
Membuat coklat gelap bukanlah masalah yang sukar, terutamanya jika kita memiliki resep yang tepat. Anda boleh membuatnya dengan hanya menggunakan 300 gram daun coklat, 200 gram krim kental, 150 gram gula palem, dan sedikit rempah-rempah seperti kayu manis.
Kesimpulan
Minuman coklat gelap bukanlah makanan yang manis atau membahayakan bagi kesehatan tubuh kita. Ia malah menjadi rahsia awet muda yang tidak diketahui. Makanan ini kaya dengan anti-oksida yang berguna untuk menjaga sel-sel tubuh kita tetap sihat dan kuat.
Jadi, sekiranya anda ingin terus muda dan tidak menghadapi risiko penyakit kanser, pastikanlah untuk makan coklat gelap dan mengikutnya dengan gaya hidup yang sihat.